制藥發(fā)酵起泡原因分析，泡沫會帶來什么影響？

發(fā)酵技術(shù)應用非常廣泛，在能源工業(yè)、化學工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)等領域都十分常見。制藥發(fā)酵是利用微生物的生長繁殖，通過發(fā)酵、代謝合成藥物，然后從中分離提取、精制純化，獲得藥品的過程?？缮a(chǎn)藥物的天然微生物主要是細菌、放線菌和絲狀真菌。在這個過程中，由于培養(yǎng)基豐富的營養(yǎng)成分，以及細菌生長繁殖等原因，導致了大量泡沫的產(chǎn)生，這些泡沫黏度較高，難以自行消除，因此需要使用到制藥發(fā)酵消泡劑來解決泡沫。

（制藥發(fā)酵消泡劑應用場景圖）

制藥發(fā)酵中的培養(yǎng)基提供了微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氨物質(zhì)、微量元素以及維生素和水等。發(fā)酵過程或不同階段中所維持的溫度，不僅影響菌體生長，還影響到代謝產(chǎn)物的合成速率和方向；發(fā)酵罐維持的壓力，也會間接影響到菌體代謝。

在制藥發(fā)酵過程中由于培養(yǎng)基中含有很多蛋白類表面活性劑，這類活性成分具有較高的表面張力，在通氣條件下，導致制藥發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量的泡沫；在這個過程中有通氣、攪拌、控制罐溫等流程，發(fā)酵微生物的代謝特性以及設備的運轉(zhuǎn)攪拌也是泡沫產(chǎn)生的原因之一；此外，制藥發(fā)酵環(huán)境下溫度的變化以及PH值的變化也會導致泡沫產(chǎn)生。

由于這些泡沫不及時消除的話將會帶來許多不利影響，因此需要格外的重視。大量的泡沫會溢出制藥發(fā)酵系統(tǒng)，導致發(fā)酵液溢流，不僅使周圍環(huán)境受到污染，還導致了大量發(fā)酵原料的浪費損失；增加染菌風險，影響了制藥發(fā)酵的性能與效果，導致發(fā)酵效果不佳；拖慢制藥發(fā)酵的基本進度和正常工序，導致發(fā)酵效率降低、發(fā)酵成本增加；影響通氣攪拌的正常進行，妨礙微生物呼吸，造成發(fā)酵異常，導致產(chǎn)量下降。

面對制藥發(fā)酵起泡帶來的眾多危害，許多人會選擇使用制藥發(fā)酵消泡劑來解決泡沫。該消泡劑具有消泡速度快、抑泡時間長、水溶性好、分散快的特點，使用之后能夠迅速降低發(fā)酵液體表面張力，達到破泡抑泡的目的；并且化學穩(wěn)定性能好，不會對制藥發(fā)酵帶來不利影響，不會與發(fā)酵液發(fā)生任何化學反應。

（制藥發(fā)酵消泡劑服務）

總結(jié)：多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題，打造高品質(zhì)的消泡劑，種類齊全，可提供一站式定制服務，按配方、原料和價格等，免費提供樣品測試，滿足對于泡沫問題的要求，同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢，也可以撥打：18102558609（微信電話同號）